当家里无人时，为了节省电费，许多人会选择将电器断电或是拔掉插头。对于冰箱这样的大型电器，也许你会疑惑：一年不在家，冰箱可以断电吗？

首先，我们需要明确冰箱的主要功能是冷藏保存食品。如果你长期不在家，冰箱里的食物当然也不会一直在里面放着。因此，将冰箱中的所有食品取出来并清理干净是必要的。这样可以避免食品变质发霉，还可以预防异味及细菌滋生。

接下来，我们来考虑断电的问题。由于冷食品在温度较高的环境下易腐烂变质，因此对于长期不在家的情况，建议将冰箱保持开启状态，而不是断电。这样可以保持冰箱内的温度基本不变，保持食品新鲜。

然而，开着冰箱的耗电量相当大，电费支出也是无法忽视的。如果您是长时间离开家的情况，建议将冰箱的温度调至最低，并将冰箱里的内容取出来，将其放入专门的存放食品的箱中，放置在相对阴凉的地方，以延长食品的保质期。

总之，如果长期不在家，建议将冰箱的食品清理干净，将温度调至最低，保持开启状态，并定期检查冰箱的状态，以确保食品的新鲜和安全。